Exemplo de uma cadeia de valor
Para este exemplo, vamos usar a empresa hipotética, Mary Lou's Homebaked. Essa empresa é uma padaria que fabrica uma variedade de produtos de panificação, incluindo biscoitos, bagels, bolos e muito mais. Todos os produtos brutos, incluindo farinha, açúcar, aromatizantes etc., que esta empresa usa vêm de fornecedores.
Por meio de seu processo de fabricação, incluindo as áreas mencionadas acima com uma cadeia de valor, a padaria cria produtos de panificação que são saborosos e fornecem valor, que vale mais do que as matérias-primas que ela usa no processo. Também vale mais do que o esforço dela.
Mary Lou's então coloca os produtos em exposição para as pessoas comprarem todos os dias, oferecendo também a opção de clientes fazerem pedidos personalizados. Ela os vende a um preço que permite lucro, abrindo espaço para um valor de compra que é maior do que seus materiais e esforços, mas não alto o suficiente para afastar o cliente.
Ela tem uma equipe para ajudar e um gerente que cuida dos recursos humanos, o que permite que ofereça uma quantidade maior de produtos de panificação em um período mais curto. Mary Lou também implementou equipamentos avançados por esses motivos.
Essa padaria exibe anúncios na TV e tem panfletos, uma página no Facebook e um site onde os clientes podem fazer pedidos.
Gestão da cadeia de valor
Quando você entende o que é uma cadeia de valor, fica claro que você precisa de algum sistema de mapeamento de processos para manter todos os aspectos da sua empresa organizados.
Isso requer uma estrutura de cadeia de valor.
Em última análise, esse é um processo escalonável, e como você faz isso depende do tamanho do seu negócio.
Idealmente, você deve ter um mapa físico que você cria ou uma estrutura de cadeia de valor onde você pode, facilmente, inserir informações. Se você não tiver uma equipe grande, poderá conduzir o processo por conta própria.
No entanto, se você tiver uma equipe grande, envolva seus gerentes e especialistas no assunto. Mais cabeças são melhores do que uma nesse caso.
Dicas para mapeamento da cadeia de valor
Ao concluir o processo, faça perguntas a si mesmo continuamente sobre os diferentes aspectos do seu negócio. Isso permite que você reserve um momento para pensar criticamente sobre cada parte da sua empresa, como ela se relaciona com outros aspectos e quais mudanças você pode fazer para melhorá-la.
Alguns exemplos de perguntas úteis incluem:
- O que é prescindível e não afetará negativamente a produção de nossos negócios se for retirado?
- Como podemos tornar nossos processos de negócios melhores e mais eficientes?
- Há algo que podemos adicionar que não prejudicará muito nosso lucro, mas nos dará uma vantagem mais competitiva?
- O que podemos fazer para simplificar nossos processos e torná-los mais eficientes em termos de tempo sem prejudicar o produto final?
Tenha a mente aberta. A autocrítica não é fácil, mesmo quando está relacionada ao seu negócio e não necessariamente a você mesmo. No entanto, este é um momento para ter a mente aberta. Ouça os outros. Identifique problemas e assuma o compromisso de fazer melhor.
Perceba que não há uma solução única. O que funciona para resolver problemas em um aspecto do seu negócio pode não funcionar em outro.