Les cornichons sont depuis longtemps un incontournable des collations et des sandwichs. Mais Kaylin + Kaylin Pickles les a transformés en une expérience à part entière, faisant d’eux les vedettes de l’assiette.
Fondée par Scott Kaylin en 2020, Kaylin + Kaylin Pickles a révolutionné le marché avec ses saveurs audacieuses inspirées des cornichons classiques à la new-yorkaise, vendus en ligne et dans un bar à dégustation de cornichons au Original Farmer’s Market de Los Angeles. Ils ont également imaginé un concept tout à fait unique appelé TOPPED, qui correspond exactement à ce que son nom indique. Vous y trouverez des cornichons garnis de toppings allant du piquant au sucré, en passant par le salé, notamment du beurre de cacahuète, du Nutella et des cornichons en forme de bretzel.
L’approche originale de Kaylin + Kaylin en matière de cornichons a permis à l’entreprise de devenir virale, et sa présence sur les réseaux sociaux l’a aidée à se développer, ce qui a conduit à des ruptures de stock fréquentes de ses produits en ligne. Elle s’est constitué une liste considérable de fans qui attendent avec impatience l’e-mail annonçant que leurs saveurs préférées sont de nouveau disponibles, afin de pouvoir acheter un pot (ou cinq) avant qu’ils ne soient à nouveau en rupture de stock.
Le marketing par e-mail est essentiel pour l’équipe afin de maintenir la stabilité des ventes en ligne. Il est nécessaire pour conserver et augmenter le nombre de commandes quotidiennes, et l’entreprise suit les résultats à l’aide d’indicateurs tels que les taux d’ouverture et les taux de clics.
Au début de l’année 2025, les responsables ont décidé qu’il était temps de changer de plateforme d’e-mail et sont passés de Klaviyo à Mailchimp. Ils souhaitaient trouver des moyens plus efficaces de communiquer avec leurs clients afin de renforcer leur engagement, ce qui se traduirait par une augmentation des ventes.
Le défi : augmentation des coûts et manque de soutien stratégique de la part de Klaviyo, et passage rapide à Mailchimp
Kaylin + Kaylin Pickles ont dû faire face à des difficultés liées à la croissance de sa liste de diffusion, ce qui a entraîné une augmentation constante des coûts sur Klaviyo. « Klaviyo devenait tout simplement ridiculement cher et était sur le point de dépasser un nouveau seuil de coûts », explique Ali Mann, responsable des réseaux sociaux et de la marque. De plus, l’entreprise n’utilisait pas toutes les fonctionnalités de Klaviyo et ne bénéficiait pas du soutien stratégique nécessaire pour tirer le meilleur parti de la plateforme, notamment en matière de ciblage efficace des clients.
Mais le passage à une toute nouvelle plateforme présentait ses propres risques. Les responsables s’inquiétaient du temps qu’il faudrait pour comprendre le nouveau système et de la rapidité avec laquelle ils pourraient commencer à envoyer des e-mails via une nouvelle plateforme sans perdre leur élan ni leur engagement.
