Passer au contenu principal

Les SMS au menu : stratégies de marketing par SMS pour les restaurants

Découvrez des stratégies de marketing par SMS efficaces pour les restaurants afin de renforcer la notoriété de la marque, l'engagement des clients et les ventes.

Toucher des convives potentiels et fidéliser les clients est l'un des défis les plus importants auxquels sont confrontés les restaurateurs. Avec une capacité d'attention de plus en plus réduite, la concurrence dans l'industrie de la restauration est féroce.

Pour les propriétaires et gérants de restaurants, le marketing par SMS peut être une occasion unique de resserrer les liens avec les clients, de booster la fréquentation et de renforcer la fidélité. Un SMS opportun peut être le coup de pouce dont une famille bien occupée a besoin pour dîner au restaurant au lieu de cuisiner à la maison. Ou encore, un employé de bureau qui délibère sur les options de déjeuner peut bénéficier d'une réduction à midi, ce qui l'incite à choisir votre restaurant parmi toutes ses autres options.

Utilisé de manière stratégique, le marketing par SMS pour les restaurants peut considérablement améliorer la notoriété de la marque, la fidélité et les revenus globaux. Continuez à lire pour en savoir plus sur la manière dont le marketing par SMS pour les restaurants peut améliorer votre stratégie marketing afin d'attirer plus de clients.

Le marketing par SMS pour les restaurants consiste à utiliser des textos pour promouvoir les établissements de restauration directement sur les téléphones portables des clients. Cette méthode permet aux restaurants d'envoyer facilement des informations ponctuelles, des offres spéciales, des notifications d'événements et des confirmations de réservation, ce qui améliore la communication avec les clients.

Le marketing par SMS pour les restaurants est immédiat, direct et personnel, et offre des taux d'engagement plus élevés que les autres canaux numériques. Pour les restaurants, cela signifie une augmentation du trafic piétonnier, une plus grande fidélité des clients et une visibilité accrue de la marque.

Le marketing par SMS pour les restaurants peut renforcer les relations avec les clients et augmenter la portée globale. Grâce à son prix abordable, n'importe quel restaurant, qu'il s'agisse de petites entreprises familiales ou de grandes entreprises, peut attirer et fidéliser des clients.

Voici quelques avantages des SMS pour les restaurants :

Communication directe

Le marketing par SMS pour les restaurants est une forme de communication directe. Contrairement à d'autres supports où les messages promotionnels peuvent se noyer dans une multitude d'autres messages, les SMS constituent une ligne directe vers le client.

Le caractère direct du marketing par SMS pour les restaurants garantit que votre message atterrit entre les mains de votre audience cible sans distractions ni détours.

Taux d'ouverture et d'engagement élevés

La nature immédiate des textos signifie qu'ils sont rarement ignorés. Comme la plupart des SMS sont lus en quelques minutes, le marketing par SMS pour les restaurants affiche les taux d'ouverture et d'engagement parmi les plus élevés de tous les canaux de marketing numérique.

Messages promotionnels personnalisés

Tout comme le marketing par e-mail pour les restaurants, les plates-formes de marketing par SMS vous permettent de personnaliser votre message. Vous pouvez segmenter votre audience en fonction de ses préférences, de ses commandes passées ou de sa fidélité.

Ensuite, en utilisant leurs noms et d'autres informations, vous pouvez envoyer des messages ultra-personnalisés pour augmenter la pertinence de vos promotions.

Par exemple, vous pouvez envoyer des recommandations personnalisées à un client qui commande généralement des plats vegan. Cette personne peut recevoir un SMS concernant un nouveau menu ou de nouveaux plats vegan.

Une hausse de la fidélité client

Une communication régulière avec les clients peut favoriser un lien personnel avec votre entreprise. Lorsque les clients reçoivent des offres exclusives, des offres d'anniversaire ou des messages de remerciement, ils se sentent valorisés.

Au fil du temps, ces interactions personnalisées peuvent accroître la fidélité des clients envers votre restaurant et les inciter à vous choisir plutôt que la concurrence, et à vous recommander à leurs proches.

Rentabilité

Si l'on examine le retour sur investissement (ROI), le marketing par SMS pour les restaurants est relativement peu coûteux lorsqu'il est effectué de manière groupée. Si l'on tient compte des taux d'engagement et de conversion élevés de ces messages, le coût par engagement est beaucoup plus faible que sur les autres canaux.

La nature immédiate et intime du marketing par SMS pour les restaurants peut amplifier vos efforts de sensibilisation et d'engagement. Utilisés comme approche marketing stratégique, ces textos peuvent augmenter la fréquentation, accroître la fidélité et améliorer l'expérience culinaire globale.

Les avantages du marketing par SMS pour les restaurants :

Offres de bienvenue pour les nouveaux abonnés

Lorsque les clients s'abonnent à la liste d'abonnés aux SMS d'un restaurant, les accueillir avec une offre spéciale peut donner le ton pour les interactions futures. Cela leur permet de se sentir valorisés tout en les incitant à se rendre dans votre restaurant dès que possible.

Vous pouvez ajouter un formulaire d'inscription à la conception du site Web de votre restaurant pour permettre aux clients de profiter facilement de votre offre et de s'abonner. Les offres de bienvenue peuvent également améliorer votre stratégie de gestion de liste d'abonnés, en vous aidant à construire votre liste rapidement en obtenant un consentement explicite pour envoyer des SMS aux clients.

Promotions à durée limitée

Les SMS sont le support idéal pour les promotions à durée limitée, en raison de leur nature immédiate. Les restaurants peuvent envoyer des offres flash comme X % de réduction sur toutes les entrées ou sur certains plats du menu pendant les prochaines heures, ce qui crée un sentiment d'urgence et de FOMO (la peur de manquer quelque chose). Ce SMS unique peut inciter les clients à agir rapidement pour profiter d'une bonne affaire.

Annonces d'événements

Que vous organisiez une soirée musicale en live, un dîner à thème ou une soirée avec un chef invité, le marketing par SMS pour les restaurants peut vous aider à faire passer le message. Comme ils offrent une portée directe, les SMS garantissent que ces annonces ne passent pas inaperçues, ce qui contribue à augmenter la participation.

Vœux d'anniversaire

En collectant les dates de naissance lorsque les clients s'inscrivent à leur liste d'abonnés, les restaurants peuvent envoyer des vœux d'anniversaire personnalisés associés à une offre spéciale. Cela permet au client de se sentir spécial tout en l'incitant à célébrer ce jour spécial dans votre restaurant.

Système de récompenses

Si votre restaurant récompense ses clients avec des programmes de fidélité, vous pouvez utiliser le marketing par SMS pour mettre en œuvre un système basé sur des points qui informe les clients par SMS des points qu'ils ont gagnés après chaque repas et de la manière de consulter ou de réclamer ces récompenses.

Au fil du temps, ce programme de fidélité et l'accès direct aux informations le concernant sur le site Web d'un restaurant peuvent faire revenir les clients.

Commentaires et analyses

Le marketing par SMS peut améliorer l'expérience client après le repas en vous permettant de recueillir les commentaires des clients. Demander des commentaires et des avis montre aux clients que vous accordez de l'importance à leurs opinions tout en fournissant à votre entreprise des informations précieuses que vous pouvez utiliser pour vous améliorer.

Menu secret

Donnez aux clients l'impression d'être dans la confidence : un menu secret peut renforcer leur fidélité et les inciter à s'abonner à vos campagnes de marketing par SMS. Envoyer régulièrement des textos aux abonnés à propos de plats spéciaux qui ne figurent pas au menu crée une exclusivité qui donne aux clients l'impression de faire partie d'un club.

Les plats secrets du menu sont également intrigants. Ils incitent les clients à prendre des mesures immédiates pour ne pas manquer l'occasion d'essayer quelque chose de nouveau.

Offres spéciales pour les fêtes

Pour les occasions festives, les menus thématiques ou les réductions pour les fêtes de fin d'année mises en avant par le biais de SMS marketing peuvent augmenter la fréquentation pendant les périodes de forte activité. Un SMS est un rappel simple et opportun pour les clients de célébrer des occasions spéciales dans votre restaurant.

Les bonnes pratiques du marketing par SMS pour les restaurants

Le marketing par SMS pour les restaurants se distingue par son caractère direct et personnalisé. Cependant, pour utiliser correctement le marketing par SMS pour votre restaurant, vous devez respecter quelques bonnes pratiques.

Suivez ces conseils pour obtenir les résultats souhaités avec vos campagnes SMS :

  • Obtenez l'accord (opt-in) des clients : n'envoyez jamais de messages non sollicités à vos clients. Assurez-vous plutôt d'avoir l'autorisation explicite des usagers pour leur envoyer des informations par SMS. De cette façon, vous respectez leur vie privée et les diverses directives conçues pour protéger les consommateurs.
  • Segmentez votre liste d'abonnés : la segmentation de votre liste d'abonnés en fonction des préférences des clients, de la fréquence des visites ou des données démographiques peut vous aider à élaborer des messages plus personnalisés pour stimuler l'engagement des clients et la pertinence de votre communication. Cela rendra votre stratégie plus efficace.
  • Personnalisez vos messages : la segmentation de vos clients est la première étape de la personnalisation. Ensuite, vous adresser à vos abonnés par leur nom ou faire référence à leur dernière commande peut rendre vos messages plus personnels.
  • Misez sur la concision : les SMS sont brefs. Veillez à ce que vos messages soient clairs et précis. Les messages trop longs peuvent rebuter et risquent de ne pas être lus.
  • Envoyez des messages au bon moment : l'envoi de messages au bon moment peut nécessiter quelques essais pour déterminer quels moments génèrent le meilleur engagement client ou les meilleurs résultats de conversion. N'envoyez des SMS que lorsque votre restaurant est ouvert. Ne les envoyez jamais tard le soir ou tôt le matin. Vous devez également tenir compte de la fréquence des messages et trouver un équilibre dans la fréquence à laquelle vous envoyez des SMS.
  • Réalisez des tests A/B sur vos messages : tous les messages que vous envoyez ne feront pas forcément mouche immédiatement. Tester régulièrement différentes versions de vos messages peut vous aider à déterminer quels types de messages parlent le plus à votre audience, ce qui vous permet d'affiner votre stratégie au fil du temps.
  • Respectez les réglementations légales : l'envoi de SMS automatisés implique le respect des réglementations légales. Familiarisez-vous avec les réglementations comme le Telephone Consumer Protection Act (TCPA) et le Règlement général sur la protection des données (RGPD). Veillez à fournir un mécanisme de désinscription simple dans chaque message.

Améliorer la communication de votre restaurant grâce au marketing par SMS

Une campagne par SMS robuste offre une touche immédiate, directe et personnelle. En misant sur les SMS, les restaurants peuvent créer des campagnes ciblées et efficaces qui stimulent la fréquentation, favorisent la fidélité et améliorent la reconnaissance de la marque.

L'optimisation stratégique, la personnalisation et le maintien d'un véritable dialogue avec les convives peuvent vous aider à nouer de meilleures relations qui conduiront à une augmentation des ventes.

Le logiciel d'automatisation du marketing par SMS de Mailchimp améliore ce processus en fournissant une large gamme d'outils pour vous aider à construire des listes d'abonnés, à rédiger des SMS, à optimiser votre stratégie et à mesurer les résultats. Essayez Mailchimp dès aujourd'hui pour améliorer la communication de votre restaurant.

Partagez cet article