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8 modi per aggiornare il tuo email marketing per i ristoranti

Raccogli i frutti dell'email marketing per i ristoranti. Aggiorna la tua strategia di email marketing per i ristoranti con queste nuove idee.

Con oltre 1 milione di ristoranti solo negli Stati Uniti, può essere difficile distinguersi nel settore della ristorazione, sia che tu gestisca un piccolo ristorante a conduzione familiare o una famosa catena con più sedi.

Fortunatamente, grazie all'email marketing, far conoscere il nome del tuo ristorante e costruire un rapporto con i tuoi clienti è più facile ed economico che mai.

Non solo l'email è una modalità di comunicazione essenziale nella nostra vita quotidiana, ma rispetto ad altri canali di marketing digitale come il social media marketing e l'influencer marketing, l'email marketing ha un ROI molto più elevato.

Sei alle prime armi con l'email marketing ma vuoi saperne di più sui vantaggi che può apportare al tuo ristorante? Non preoccuparti. In questo articolo vedremo da vicino cosa rende l'email marketing per ristoranti così efficace e per iniziare ti forniremo alcuni esempi e consigli di email marketing per ristoranti.

Vale la pena spendere soldi per l’email marketing per ristoranti?

Come accennato in precedenza, le campagne di email marketing sono uno dei modi più convenienti per i ristoranti di attirare nuovi clienti e costruire un rapporto con i clienti esistenti. In effetti, non solo l'email marketing ha un ROI molto più elevato rispetto alle piattaforme di social come Twitter e Facebook, ma è anche 40 volte più efficace nell'acquisizione di clienti.

In generale, le email di marketing per ristoranti valgono i soldi spesi e avere una strategia di email marketing per ristoranti chiara e attuabile è una delle cose migliori che puoi fare. Oltre a un ROI elevato, ci sono molti modi in cui il tuo ristorante può trarre vantaggio dall’email marketing:

Aumenta il traffico verso il tuo sito web

Le campagne email che contengono oggetti interessanti, forti call to action e un link diretto al sito web del tuo ristorante, ti aiuteranno ad acquisire facilmente visitatori del sito web senza che questi nemmeno vedano il tuo annuncio su Google.

Sviluppa la fedeltà dei clienti

Premia i clienti fedeli con promozioni personalizzate. Invia un'email di buon compleanno che regala loro un dessert gratuito. Incoraggiali anche a iscriversi al tuo programma fedeltà.

Più ti prendi cura dei tuoi clienti, più è probabile che ritornino e ti raccomandino a familiari e amici.

Rafforza il branding del tuo ristorante

Con una newsletter settimanale o mensile sul ristorante, rimani in contatto con i tuoi clienti e racconti della tua attività.

Che si tratti di un ristorante con prodotti a chilometro zero o di un ristorante che serve menu degustazione, le email di marketing possono aiutare a dimostrare i tuoi valori, la tua cultura e la tua missione.

Resta in contatto con i tuoi clienti con messaggi automatizzati

Attiva le email automatizzate dopo determinate azioni del cliente. Ad esempio, lascia una buona prima impressione inviando email di benvenuto automatiche ai clienti che si iscrivono per far parte del tuo database di email.

Un provider di servizi email come Mailchimp dispone di strumenti gratuiti di marketing automation che possono aiutarti a far crescere la tua attività.

8 idee di email marketing per ravvivare le tue campagne per il ristorante

Ora che hai un'idea di come l'email marketing per i ristoranti può apportare vantaggi alla tua attività, cosa devi fare per realizzarlo? Ecco alcune idee per campagne di email marketing che sicuramente attireranno clienti e promuoveranno la tua attività.

Profilo dello chef

Coltiva un rapporto più personale tra i tuoi clienti e la tua attività facendo conoscere il tuo capo chef.

In un'email di marketing in stile intervista, presenta ai tuoi clienti un approfondimento sulla loro vita quotidiana e sui loro hobby. Inoltre, offri loro più dati approfonditi su come il tuo chef crea i suoi capolavori in cucina. Per aumentare la percentuale di clic, ricordati di includere altri contenuti pertinenti come le foto del tuo chef in azione e dei suoi piatti superbi.

Panoramica del menu stagionale

Durante le festività natalizie, offri ai tuoi clienti una panoramica del tuo menu stagionale nelle tue email di marketing. Invita i clienti a provare nuovi piatti che abbiano un tocco di festa in più. Nell'ambito della tua strategia email, entra nello spirito natalizio e stupisci i tuoi clienti organizzando una raccolta di cibo o distribuendo incentivi con gift card.

Evidenzia una voce di menu

Evidenzia voci di menu specifiche per differenziare il tuo ristorante dalla concorrenza. Sia che tu scelga voci di menu per un periodo di tempo limitato o voci di menu popolari che stanno tornando in auge, richiamare l'attenzione su ciò che rende speciale il tuo ristorante può attirare sia i nuovi sia i vecchi clienti.

Newsletter di ricette

Resta in costante contatto con i tuoi clienti con una newsletter settimanale o mensile del ristorante che presenta ricette popolari o ricette dei menu passati.

Crea un template di email che funzioni bene per mostrare le ricette e guidare i tuoi iscritti email passo dopo passo attraverso il processo di preparazione dei cibi. In qualità di proprietario del ristorante, termina ogni newsletter con messaggi personalizzati per mostrare ai tuoi clienti che tieni davvero a loro.

Promozioni e offerte speciali

Pensa all’obiettivo dell’email marketing per il tuo ristorante. Fondamentalmente, se si tratta di aumentare le vendite e attirare più clienti, includere promozioni e offerte speciali nelle tue campagne email è la strada giusta da percorrere. Fai sapere ai tuoi iscritti alle email che vale la pena di far parte della tua mailing list e rimani competitivo nel settore della ristorazione.

Anche le campagne email che incoraggiano i clienti del ristorante a iscriversi al tuo programma fedeltà possono essere una buona idea. Fai sapere ai tuoi clienti fedeli quanto apprezzi il loro comportamento.

Recensioni e riconoscimenti

Il marketing dei ristoranti può essere difficile, ma mostrare ai tuoi clienti prove sociali non è mai sbagliato. Presenta recensioni di critici gastronomici e premi di riviste in un'email di marketing del ristorante. Fai sapere ai tuoi clienti che ci sono persone disposte a garantire per la tua attività, sia che tu possieda una nuova piccola impresa o che tu abbia già beneficiato della SEO locale.

Per ottenere il coinvolgimento dei clienti, chiedi anche delle recensioni nelle tue campagne email. Usa i moduli di feedback per ottenere suggerimenti e includi le recensioni positive sul sito web del tuo ristorante.

Metti in risalto i tuoi social

Incoraggia i tuoi clienti a connettersi con il tuo ristorante sui social nel tuo email marketing. Ad esempio, metti in evidenza un post su Instagram che rimanda direttamente all'account del tuo ristorante. Lancia una lotteria o un concorso per i tuoi clienti sui social. Offri loro premi e offerte in quanto ti aiutano a far conoscere il tuo ristorante.

Invito all'evento

Invita i tuoi clienti ai prossimi eventi nel tuo ristorante come parte della tua strategia di marketing del ristorante. Dagli eventi di beneficenza ai corsi di cucina, fino agli appuntamenti serali, gli eventi speciali possono essere un ottimo strumento di marketing per il tuo ristorante e invogliare gli iscritti a visitarlo. Raggiungi il tuo pubblico target con eventi di loro interesse.

Le migliori best practice di email marketing per i ristoranti

Rendi più facile l'iscrizione alla tua mailing list

Aumentare le dimensioni della tua mailing list è il primo passo per un valido email marketing per il tuo ristorante. Più persone si iscrivono alle tue campagne e-mail, più è probabile che qualcuno voglia visitare il tuo ristorante. Procurati moduli semplificati per il consenso e facili da individuare in tutto il sito web del tuo ristorante, in modo che i visitatori possano iscriversi alla tua mailing list senza difficoltà.

Lascia una buona prima impressione con email dal design professionale

Il design dell'email di un ristorante è importante quanto il suo contenuto. Un'email ben strutturata è facile da seguire e da cliccare. Elementi visivi esteticamente gradevoli, invece, rendono gli iscritti meno propensi a chiudere la tua email. Tieni presente che l'uomo elabora le informazioni visive 60.000 volte più velocemente di quanto elabora il testo.

Segmenta la tua mailing list per puntare a determinati dati demografici

Tutte le strategie di email marketing per i ristoranti dovrebbero concentrarsi sulla segmentazione. Separare la tua mailing list in base a età, posizione, preferenze, stato di famiglia e altro può aiutarti a conoscere meglio i clienti e a tempestarli quando devi inviare un'e-mail accattivante. Personalizza le email di benvenuto e quelle di buon compleanno che invii per lasciare un impatto prolungato nel tempo.

Testa le tue email

Un'email che è stata sottoposta a test A/B o test anti-spam ha maggiori probabilità di riuscire a convertire i clienti. Le aziende che testano le proprie email ricevono un ROI superiore del 28%. Crea più versioni della stessa campagna di email marketing e inviale a diversi iscritti per vedere quale produce i risultati migliori.

Crea oggetti accattivanti

L'oggetto delle email per il ristorante può rappresentare la parte più importante delle tue campagne. Dopotutto, come puoi mai convertire un iscritto in un cliente pagante se non apre nemmeno l'email che invii? Dedica del tempo a trovare un oggetto irresistibile che sia apprezzato dal tuo pubblico target. Sii breve e conciso ma personalizzato e descrittivo.

Aumenta il tuo tasso di conversione con offerte e promozioni

Le offerte e le promozioni sono alla base dell'incremento delle conversioni. Danno ai tuoi iscritti un motivo per fermarsi nel tuo ristorante. Combinali con altre iniziative di marketing per vedere aumentare le tue entrate.

Analizza sempre i risultati

Tieni sotto controllo i dati dei clienti e le analisi per migliorare costantemente il tuo email marketing. Il software di email marketing di Mailchimp, ad esempio, ottimizza le tue email con i dati di milioni di altre campagne di marketing più performanti. Ti consente persino di importare dati da altre piattaforme come Shopify, Google Analytics e QuickBooks.

Aggiungi l'email marketing alle attività di marketing del tuo ristorante

L'email marketing per ristoranti è un ottimo modo per suscitare maggiore interesse nel tuo ristorante, sia che tu stia cercando nuovi clienti, sia che tu voglia fidelizzare i clienti esistenti. Conveniente e facile da implementare, l'email marketing può aiutare il tuo ristorante a raggiungere nuovi traguardi.

Il software di email marketing di Mailchimp rende il marketing dei ristoranti ancora più semplice. Con template di email drag-and-drop progettati da esperti, automazione che fa risparmiare tempo e strumenti di segmentazione intelligenti, invia email pertinenti e guadagna di più con facilità.

Hai bisogno di un aiuto fin dall'inizio? Dai un'occhiata ai nostri suggerimenti per la progettazione del sito web del ristorante e all'elenco delle funzionalità indispensabili del sito web del ristorante. Ricorda, se la tua strategia di marketing non funziona, non è mai troppo tardi per modificarla. Fatti aiutare da Mailchimp oggi stesso.

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