Au Pearl, à San Antonio, ce sont les gens qui constituent l’attraction principale. Un céramiste local transforme un projet pour la Fête des Mères en une chasse au trésor à l’échelle de l’établissement. Un chef prend les rênes d’un restaurant et revisite le menu à sa façon. Au marché fermier, ouvert toute l’année, les mêmes habitués se retrouvent chaque week-end, qu’il pleuve ou qu’il fasse beau.
Pearl est la marque phare de Silver Ventures, la société de capital-risque de San Antonio qui développe et exploite le site de l’ancienne brasserie Pearl. Sous le nom de Pearl, Silver Ventures gère des restaurants, des boutiques, un marché fermier ouvert toute l’année, une salle de concert et des complexes résidentiels. Elle exploite également trois autres marques distinctes : Hotel Emma, l’hôtel-boutique situé sur le site ; La Babia, une marque de viande bovine issue de l’agriculture durable qui approvisionne plusieurs restaurants du complexe ; et Potluck, l’incubateur de concepts de restauration chargé d’apporter à Pearl une offre gastronomique de classe mondiale.
Nicholas Caballero, responsable du marketing par e-mail, a rejoint Silver Ventures il y a un peu plus d’un an, après une carrière dans le journalisme. Rencontrer des gens et raconter leurs histoires était pour lui un travail qui ne lui était pas étranger. La nouveauté, tant pour lui que pour Silver Ventures, était de le faire par e-mail.
« Il y a beaucoup de monde ici, et beaucoup de gens ont des histoires vraiment intéressantes à raconter, explique Nick. C’est tout simplement sympa de discuter avec eux — sans leur dire : “Hé, on est en centre-ville, venez dépenser votre argent.” C’est plutôt : venez découvrir les idées des autres ici. »
Grâce à Intuit Mailchimp, Nick et la petite équipe de Silver Ventures ont mis en place un programme d’e-mailing axé sur le storytelling, qui permet de gérer trois identités éditoriales distinctes et s’adresse à une communauté d’abonnés désireux d’en faire partie.
Le défi : l’e-mail était relégué au second plan dans un univers regorgeant d’histoires
Lorsque Nick a rejoint Silver Ventures, l’infrastructure de messagerie existait déjà, mais elle ne remplissait pas pleinement son rôle. L’équipe envoyait des e-mails aux abonnés de Pearl environ deux fois par mois, sans automatisation ni stratégie de conception cohérente. Les données provenaient de sources telles que l’intégration OpenTable, mais ces nouveaux contacts ne recevaient souvent jamais de communications de suivi de la part de Pearl.
Il existait également une lacune stratégique. La stratégie marketing de Pearl était trop axée sur les transactions, alors que le véritable attrait du site résidait dans la communauté d’artistes, de chefs, d’éleveurs et d’artisans qui la composait. Nick souhaitait inverser cette tendance, mais devait pour cela mettre en place un programme d’e-mailing capable de faire vivre ces histoires tout en conservant une identité de marque distincte pour Pearl, l’Hotel Emma et La Babia.
L’approche de Nick a commencé par la recherche d’histoires. Il s’est d’abord attaché à repérer à Pearl des personnes susceptibles d’être interviewées — ces artistes, artisans, chefs cuisiniers et éleveurs qui font de cette ville un lieu unique —, puis a rédigé ses e-mails en s’inspirant des conversations qu’il a eues avec eux.
L’un de ses premiers projets fut la « Cow Parade », une installation composée de cinq vaches en céramique grandeur nature peintes par des artistes locaux. Nick et un collègue ont passé un après-midi sur le site, sous la chaleur de San Antonio, à discuter avec chaque artiste de ce qui avait inspiré sa vache. Cette expérience a servi de modèle à une série mensuelle.
Il a également repensé la manière dont Pearl communiquait avec son audience. Plutôt que de se contenter de diffuser des annonces d’événements et des informations sur les réservations, il souhaitait que les e-mails donnent aux gens une idée de ce qui se passait réellement sur place. Il a formulé une question qu’il ne cessait de poser à son équipe : « Qu’est-ce qui pourrait inciter mes parents à venir ici ? »
Ses parents habitaient à 30 minutes de là. Si une histoire ou un événement ne parvenait pas à les faire se lever de leur canapé, c’est qu’il n’aurait probablement d’effet sur personne d’autre.
