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POUR LES RESTAURANTS

Lancez des campagnes SMS automatisées pour remplir vos tables

Communiquez instantanément avec vos clients grâce à des SMS ciblés et automatisés qui stimulent les réservations, les commandes et la fidélisation.

Essai gratuit
Grow Your Restaurant

Pourquoi le marketing par SMS est essentiel pour les restaurants

L’intérêt des SMS ne réside pas dans le fait d’envoyer davantage de messages de marketing, mais bien d’envoyer le bon message au bon moment. Qu’il s’agisse de remplir les tables pendant un service calme ou de proposer une offre de dernière minute au bon client, un SMS envoyé au bon moment est perçu comme utile, et non comme intrusif. Voici ce que le marketing par SMS peut apporter aux restaurants :

  • Toucher vos clients instantanément :

    La plupart des SMS sont lus en quelques minutes, ce qui en fait un support idéal pour les promotions à durée limitée.

  • Récupérer les commandes et les réservations manquées :

    Les rappels automatisés permettent d’inciter les clients à revenir pour finaliser leurs commandes ou leurs réservations.

  • Faire la promotion des offres spéciales et des événements :

    Partagez en temps réel les offres du jour, les événements et les mises à jour des menus saisonniers.

  • Stimuler la fidélisation et les visites répétées :

    Faites de vos clients occasionnels des habitués grâce à des offres exclusives envoyées par SMS qui les inciteront à revenir.

Plus de la moitié des utilisateurs des SMS Mailchimp interrogés auraient souhaité mettre en place le marketing par SMS plus tôt.*

Les types de campagnes SMS qui donnent des résultats

  • Dining

    Rappels et confirmations de réservation

    Réduisez le nombre de clients qui ne se présentent pas et améliorez la rotation des tables en envoyant des rappels automatiques la veille ou quelques heures avant une réservation.

  • Cafe

    Récupération des réservations et des commandes incomplètes

    Un simple rappel par SMS suffit pour inciter les clients à revenir afin de finaliser une réservation ou une commande en cours.

  • Restaurant shop

    Promotions et offres spéciales

    Mettez en avant les menus à durée limitée, les offres spéciales pour les fêtes et les événements qui créent un sentiment d’urgence et génèrent un afflux immédiat de clients.

  • Promotions

    Messages de fidélité et VIP

    Encouragez vos meilleurs clients à revenir grâce à des récompenses, des réductions pour leur anniversaire et des offres exclusives.

Touchez instantanément vos clients grâce au marketing par SMS

Près d’un consommateur sur trois ouvre ses SMS dans la minute qui suit leur réception. Avec Mailchimp SMS, la combinaison des e-mails et des SMS peut générer jusqu’à 97 % de clics en plus.*

Premiers pas avec les SMS
Cafe Owners

Fonctionnalités indispensables pour les restaurants dans une plateforme SMS

  • Configuration simple et utilisation au quotidien

    Optez pour des outils de marketing par SMS destinés aux restaurants qui soient simples à configurer et faciles à utiliser par n’importe quelle équipe. La plateforme SMS de Mailchimp permet au personnel des restaurants, souvent très occupé, de créer et d’envoyer rapidement des campagnes sans formation technique particulière.

  • Une expérience personnalisée pour chaque convive

    Envoyez des messages en fonction de la fréquence des visites, du type d’occasion et de l’historique des commandes, afin que chaque SMS soit pertinent pour son destinataire. Grâce à plus de 45 déclencheurs basés sur le comportement, Mailchimp vous permet d’envoyer facilement des offres pertinentes qui favorisent les conversions.

  • Intégration avec les POS et la commande en ligne

    Recherchez une plateforme compatible avec des systèmes tels que Toast, Square ou Shopify POS. Les plus de 300 intégrations de Mailchimp synchronisent les données clients et les informations sur les commandes en temps réel, ce qui facilite l’envoi de SMS personnalisés sans avoir à effectuer de mises à jour manuelles.

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FAQ

  • Le marketing par SMS pour les restaurants utilise les SMS pour contacter directement les clients sur leur téléphone et leur proposer des offres à durée limitée ainsi que des mises à jour. Contrairement aux e-mails, les SMS affichent des taux d’ouverture quasi instantanés, ce qui les rend idéaux pour les promotions de dernière minute, les mises à jour sur l’état des commandes et les rappels rapides. De plus, vous pouvez facilement constituer votre liste d’abonnés en collectant des numéros de téléphone via le site Web de votre restaurant lors du paiement ou de la commande en ligne. Lorsque la conception du site Web de votre restaurant intègre des formulaires d’inscription par SMS en plus de la collecte d’adresses e-mail, vous pouvez enrichir les deux listes simultanément.

  • Le marketing par SMS permet d’augmenter le nombre de réservations et de commandes en proposant aux clients des promotions à durée limitée au moment où ils choisissent où aller manger.

    Les SMS affichent des taux d’ouverture quasi instantanés : ainsi, lorsque vous envoyez une offre spéciale pour le déjeuner à 11 h ou une disponibilité de table de dernière minute à 18 h, les clients la voient immédiatement et peuvent réagir sans attendre. Les rappels de commandes abandonnées permettent également de récupérer des ventes qui, sans cela, seraient perdues.

  • Le succès du marketing par SMS se distingue de celui du marketing par e-mail pour les restaurants, car les SMS incitent à une action immédiate. Pour évaluer l’efficacité du marketing par SMS destiné aux restaurants, il convient de suivre les indicateurs suivants :

    • Taux d’utilisation : comptez le nombre de clients qui utilisent réellement les offres que vous leur envoyez par SMS, qu’il s’agisse d’un code de réduction ou d’une promotion spéciale.
    • Visites ou commandes le jour même : suivez les clients qui reçoivent un SMS et passent commande en quelques heures, ce qui démontre l’efficacité du SMS pour susciter une action immédiate.
    • Taux d'ouverture et de réponse : les SMS affichent généralement un taux d'ouverture de 98%, mais surveillez également la rapidité avec laquelle les destinataires répondent ou effectuent un clic sur les liens contenus dans vos messages.
    • Taux de désabonnement : surveillez le nombre de personnes qui se désabonnent afin de vous assurer que vous n’envoyez pas de SMS trop fréquemment ou que vos messages ne sont pas hors de propos.

  • La meilleure plateforme de marketing par SMS pour les restaurants vous permet d’envoyer facilement des messages urgents sans configuration compliquée. Privilégiez les plateformes qui vous permettent de programmer l’envoi de SMS aux heures des repas, d’automatiser les rappels en cas de commande abandonnée et de segmenter votre liste en fonction du comportement de vos clients.

    Mailchimp fonctionne comme un GRC pour les restaurants, associant les SMS au marketing par e-mail afin que vous puissiez communiquer avec vos clients sur ces deux canaux depuis une seule et même plateforme, grâce à des modèles spécialement conçus pour les restaurants et à des rapports qui indiquent précisément quels SMS génèrent des commandes.

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*Clauses de non-responsabilité

  1. Taux de clics de 97 % : d’après le rapport 2025 SMS Marketing Report publié indépendamment par SimpleTexting, LLC à partir de deux enquêtes menées en décembre 2024. Le « taux de clics jusqu’à 97 % plus élevé » est basé sur les utilisateurs américains de Mailchimp qui ont envoyé à la fois des campagnes par e-mail et par SMS, par rapport aux utilisateurs qui ont envoyé uniquement des campagnes par e-mail entre le 1er août 2023 et le 5 janvier 2025.
  2. Plus de la moitié des utilisateurs de Mailchimp : d’après une enquête menée auprès des clients Mailchimp par UserEvidence pour le compte d’Intuit entre août et septembre 2025.